14 décembre 2008

Aujourd'hui la météo nous a incités à rester au chaud et à faire des sucreries :ambiance de Noël oblige ,il me fallait des effluves d'orange et des gâteaux ronds comme des boules pour le sapin...J'ai commencé à préparer de la confiture d'oranges et Grand mitron a fait ses sablés appelés chez nous lunettes ou viennois. Viennois pour une dizaine de gâteaux:200g de farine100 g de beurre100 g de sucre1 œufde la gelée de groseilles ou de mûresdu sucre glace Déposez la farine et le sucre dans un saladier.Découpez le beurre très mou, en... [Lire la suite]