Un vrai-faux canard à l'orange dans une version très rapide et trop bonne. Magrets de canard à l'orange pour 4 personnes: 2 magrets de canard(adapter le nonbre selon la taille...) 3 oranges bio lavées 2 c à s de miel 1 c à c de 4épices sel,poivre Faire...

Pas très exotique comme plat mais il vous fera voyager avec ses références irlandaises.Il présente les avantages d'être un plat complet,que l'on peut préparer,en partie, à l'avance et il fera l'unanimité autour de la table. Guinness pie Pour 4 personnes:...

Quelques photoos pour vous faire voyager et découvrir cette île enchanteresse.... des photos en vert et bleu ....il manque bien sûr l'ambiance ,les odeurs,les saveurs..... à venir sur le blog des recettes façon jamaïcaine....no problem....

Alors comme on dit là-bas : HAPPY NEW YEAR !!!!!! Plein de bonheurs, de joies,d'amour,de recettes,de chansons,de rires pour 2012, que la santé et la convivialité soient le lot de tous !!!! (Long bay- Jamaica)