750 grammes
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Carole et ses mitrons
tomates
18 septembre 2009

Salade grecque

Salade grecque
toujours pas le temps de cuisiner et ça râle sec dans ma chaumière....Donc , hier ,avant l'émeute ,j'ai fait un plat pour améliorer l'ordinaire et les ronchons se sont un peu calmés.... Salade grecque pour 4 affamés difficiles:4 tomates 1 concombre1 gros...
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25 août 2009

Picadillo de tomates

Picadillo de tomates
L'avantage d'habiter dans le Sud ,c'est que vous avez des visites de la famille ou d'amis,en particulier l'été.C'est souvent l'occasion pour moi de mettre à contribution mes invités dans ma cuisine.Certains me font leurs propres recettes,des valeurs sures...
11 août 2009

Cake tomates-mozzarella

Cake tomates-mozzarella
Une recette aux couleurs de l'Italie ,ce cake est très agréable à déguster en ce moment ,tiède ou froid ,car il est très moelleux. Cake tomates-mozzarella Pour 6 à 8 personnes:250 g de farine 1 sachet de levure chimique10 cl d'huile d'olive1 yaourt4 œufs200...
3 juillet 2009

Salmorejo

Salmorejo
ça y est, l'été est bien là avec un soleil de plomb pour nous ,dans le sud.Il faut donc composer des menus frais qui nécessitent le mois de cuisson(et donc de chaleur) possible.La recette du jour est parfaite et extrêmement délicieuse,je la tiens de mon...
31 mai 2009

Tarte au thon

Tarte au thon
Un classique familial dont on a souvent les ingrédients sous la main... Tarte au thon Pour 6 à 8 personnes:1 rouleau de pâte brisée1 boite de thon au naturel(150 g)4 tomates2 œufs80 g de gruyère râpé15 cl de crème liquide2 c à s de moutarde à l'anciennethym...
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25 janvier 2009

Le duel des cakes!

Le duel des cakes!
ou comment faire d'une recette deux alternatives.Pour le repas d' hier soir, j'hésitais entre deux recettes pour des mini-cakes alors j'ai fait les deux en partageant la base . Mes mini cakes du soleil ou cakes au pesto et cakes chèvre-tomates séchées...
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