pour finir en beauté ce mois de janvier interminable,voici une recette de dessert super gourmand qui peut se préparer à l'avance .... Pommes caramélisées pour 6 personnes:1,2 kg de pommes150 g de sucre4 c à s d'eau La veille,préchauffer le four à 210°.Faire...

Un mois de janvier à la fois triste et gai ,car il alterne ciel gris et froid et des rayons de soleil magnifiques,il est, à la fois, porteur de promesses d'une nouvelle année et marque l'inexorable fuite du temps qui passe....en même temps ,c'est le mois...

un cake aux saveurs du sud mais aussi une recette du placard (et du frigo....) ,un plat parfait pour le repas du soir avec une salade verte..... Cake à la brandade,mozzarella et tomates séchées pour 6 personnes:250 g de farine1/2 sachet de levure1 yaourt...

Tout d'abord je vous souhaite une merveilleuse année 2011 riche en moments de joie,de partage,de gourmandises.... et pour commencer l'année dans la gourmandise,je vous propose une recette glanée dans mon "Almaniaks 2011",il s'agit d'un éphéméride qui...