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Carole et ses mitrons

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9 mai 2013

PRAHA

PRAHA
un passage sur ce blog où l'envie de poster des recettes se fait moins urgente ou nécessaire.....(ça dépend des jours....) mais l'envie de communiquer,ou du moins de partager est encore là.. quoi de neuf,sinon? les vacances de printemp ont été riches...
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24 février 2013

Montgolfières anisées de saint-jacques

Montgolfières anisées de saint-jacques
coucou me revoilou!!!!!!Quelle honte,pas de recettes postées depuis....pfiou.....on ne va pas compter ...pourtant j'ai cuisiné,dégusté,régalé,noté des recettes sympas mais je me suis donnée d'autres priorités... mon gros problème reste quand même la photo...
9 décembre 2012

Soupe à la châtaigne et aux cèpes; scones au potiron

Soupe à la châtaigne et aux cèpes; scones au potiron
...le genre de recettes ,bien de saison ,qui fait un bien fou en ces temps de froidure et de grisaille.... Soupe à la châtaigne et aux cèpes pour 6 personnes: 1 gros oignon 1 c à s d'huile d'olive 2 bocaux de châtaignes cuites et pelées(420g chaque) environ...
28 novembre 2012

Occupations d'automne

Occupations d'automne
Bon mais c'est vrai ça ,à quoi je passe mon temps en ce moment???....un peu de cuisine, et en particulier des cheese cakes depuis que j'ai trouvé LE moule à charnière qui va bien et LE bouquin de recettes de cheese cakes que même t'as envie de tous les...
7 novembre 2012

Un moment de plaisir....

Un moment de plaisir....
....pas de panique à la lecture de ce titre,il ne s'agit pas de proposition indécente mais juste le nom d'un menu de restaurant.Ouf! En effet ,je suis très gâtée car M Mitron m'a emmené(c'était une surprise....) dans un très très bon restau pendant nos...
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27 octobre 2012

Confiture de figue au safran

Confiture de figue au safran
... le rituel d l'automne dans mon jardin:ramasser les figues , en manger (un peu) en donner(beaucoup),en faire des confitures (passionément.....); mais cette fois ci, avec du retard,je ne sais pas pourquoi mais mon figuier ne donne que maintenant ,soit...
17 octobre 2012

Gâteau marbré "à la boite"

Gâteau marbré "à la boite"
Je pourrai presque faire une rubrique "les bons petits goûters du mercredi" car c'est le jour des enfants (les miens sont grands mais de grands gourmands....) et c'est ,encore ,pour l'instant,le jour de la semaine où je ne vais pas à l'école.....mais...
7 octobre 2012

Muffins caramel-amande

Muffins caramel-amande
idéal pour le goûter..... Muffins caramel-amande Pour 8 à 10 muffins: 250g de farine 150 g de sucre 100 g d'huile végétale 8 g de levure chimique 4 oeufs 8 cramels mous coupés en petits morceaux 80 g d'amande en poudre quelques amandes effilées pour le...
30 septembre 2012

Tarte aux prunes toute simple

Tarte aux prunes toute simple
que se passe-t-il ici?? des recettes publiées tous les 4 matins....Bon ,il faut que je me bouge!Maintenant que la rentrée est passée et que la maisonnée semble avoir un petit rythme de croisière,je n'ai plus aucune excuse....Allez au moins une recette...
26 août 2012

salade de melon aux crevettes

salade de melon aux crevettes
encore une petite salade qui fait bien plaisir en ces temps estivaux.j'ai découvert cette recette chez une amie qui la tenait elle même d'une amie.....bref ,on ne sait plus qui est à l'origine mais chacun peut l'adapter à ses goûts ou à ce qu'il a sous...
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