Carole et ses mitrons

19 octobre 2008

Un peu de douceur dans ce monde de...

Hier matin ,au marché de mon village ,je passe devant l'étal du marchand de miel et là, je vois un nouveau produit "le caramiel".J'ai eu droit à une dégustation et j'ai adoré! Je recommande le caramiel aux amateurs de caramel et de miel...cela fait un...

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14 octobre 2008

Encore quelques fraises,mais plus pour longtemps

Et oui ,les fruits d'été disparaissent peu à peu des étals ,alors profitons-en encore un peu.Les fraises en ce moment sont un peu chères mais délicieuses , je crois que c'est la mara comme variété du moment. Tiramisu aux fraises Pour 8 verrines:une barquette...

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10 octobre 2008

Les dernières figues

Certains penseront que ce fruit revient souvent dans mes desserts mais rassurez vous c'est juste une recette pour profiter des dernières figues de mon figuier . Beaucoup de personnes n'aiment pas les figues fraiches (ça existe même dans mon proche entourage...)mais...

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8 octobre 2008

Nostalgie, nostalgie...

Je trouve que l'automne est une saison propice au souvenir,à la nostalgie ,surtout quand le temps est maussade comme aujourd'hui..Ainsi la recette que je vais vous proposer me ramène à mon enfance car c'est un plat typique de Saint Étienne où j'ai passé...

Posté par carole34430 à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 octobre 2008

UNE ENTREE FRAICHE ET VITAMINEE...

Ce blog n'a pas la prétention de vous emmener dans les sphères de la grande gastronomie,je ne suis pas assez douée pour ça..Simplement je veux partager mes tentatives culinaires .Ma cuisine est donc plutôt simple et bon marché car je suis comme tout le...

Posté par carole34430 à 14:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 octobre 2008

Dessert encore....

Vous allez penser que je ne cuisine que du sucré ,pourtant non mais c'est vrai que j'aime beaucoup les sucreries.Aujourd'hui ,je vous propose encore une recette à base de figues parce que mon figuier est en pleine production ce qui fait le bonheur des...

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28 septembre 2008

Le dessert du dimanche

Aujourd'hui ,"grand mitron" s'est mis en cuisine et nous a préparé un délicieux bœuf bourguignon(épisode 2 de la série "je vide mon congel"...).Je me devais donc de faire honneur à ce menu dominical et j'ai fait une tarte à la rhubarbe. Tarte à la rhubarbe...

Posté par carole34430 à 15:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 septembre 2008

Petit dessert vite fait...

Comme j'ai entrepris de vider mon congel( j'aime bien le faire une fois par an car ça me permet de faire le point sur les restes ..), j'ai préparé un dessert improvisé à base de glace et d'un fruit de saison :la pomme. Pommes au four à ma façon: Il faut...

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21 septembre 2008

Naissance d'un blog

Cela fait quelques temps que je consulte différents blogs de cuisine et , poussée par mes mitrons , je me lance !Je l'avoue , c'est le dernier de mes mitrons qui est à la conception et au clavier ... Mais promis, c'est moi qui vais gérer l'affaire. Pour...

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