750 grammes
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Carole et ses mitrons

29 avril 2010

De retour....

De retour....
Coucou me revoilou!!!! et ce n'est pas une mince affaire pour moi d'accéder à l'unique ordi de la maison tant il est monopolisé par mes mitrons:M Mitron nous prépare un voyage pour cet été...le "mitron étudiant" en " besoin" pour travailler... et les...
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18 avril 2010

Découverte express de Pézenas...

Découverte express de Pézenas...
Après avoir déposé un mitron pour un stage ,M Mitron et moi avons pris un chemin de traverse qui nous a conduit à Pézenas...Si vous passez dans le coin,arrêtez vous car c'est une mignonne bourgade qui propose de nombreuses formules de découverte...(passage...
11 avril 2010

Bugnes

Bugnes
En vacances en Haute-loire chez mes parents,je profite des plaisirs bucoliques de la campagne et suis aux petits soins de ma maman....Les mitrons réclamant des bugnes,elle nous en a fait déjà à deux reprises! Les bugnes se mangent habituellement à la...
5 avril 2010

Brioche perdue aux framboises

Brioche perdue aux framboises
pas perdue pour tout le monde.....ou comment transformer un petit moment de colère en satisfaction...en effet,samedi dernier ,à la boulangerie ,j achète une belle brioche pour le goûter.Absente à ce moment là,je constate que les petits mitrons ont oublié...
3 avril 2010

Tartelettes au toblerone

Tartelettes au toblerone
Une recette pour les accros au chocolat en particulier et les gourmands en général... L'idée de ce dessert m'est venue en consultant le blog "La table lorraine d'Amélie " où elle proposait une recette de pâte sablée au chocolat...La recette vient d'un...
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31 mars 2010

Ragoût de fenouil à la tomate

Ragoût de fenouil à la tomate
Il est encore un peu tôt pour trouver sur les étals les premiers légumes de printemps(de France....) alors pour cuisiner les légumes,il reste encore de sympathiques légumes d'hiver (et de début de printemps) comme le fenouil.Ce légume a un goût anisé...
26 mars 2010

Mini cakes chèvre-courgette-pignons

Mini cakes chèvre-courgette-pignons
ces petits cakes sont parfaits pour l'apéro,chauds, ou en pique-nique,froids,à condition d'aimer le fromage de chèvre...ce qui n'est pas le cas de M Mitron...j'en ai donc profité pour les faire un jour où il n'était pas là,na! Mini-cakes chèvre-courgette-pignon...
19 mars 2010

encore une gourmandise de Martha...

encore une gourmandise de Martha...
Après mes essais dans la langue,je reviens à une recette qui fera,je pense,l unanimité....des biscuits du livre de Martha Stewart....à savoir les biscotti aux cranberries et aux pistaches... .excellentissimes,donc à faire et à refaire! Biscotti aux cranberries...
17 mars 2010

Langue de boeuf sauce piquante

Langue de boeuf sauce piquante
Une recette pas très originale sauf pour moi ,qui n avais jamais cuisiné ce morceau....et ma foi,le résultat a été à la hauteur de mes espérances,malgré l appréhension que j avais ,a priori ,de manipuler la langue... Langue de bœuf sauce piquante pour...
13 mars 2010

La porte ouverte à toutes les gourmandises....

La porte ouverte à toutes les gourmandises....
Ben oui.....ça y est...j ai acheté l objet du délit....c est à dire ça: Le livre de Marthe Stewart,la bible des tout petits gâteaux et après 4 essais de recettes et bien, je ne regrette pas l'investissement!Le problème:le nombre de recettes(160...) et...
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