Carole et ses mitrons

9 mai 2011

Légumes à l'indienne

Chez nous ,la saison du barbecue a officiellement commencé et j'ai trouvé dans le dernier "ELLE à table" une recette de légumes idéale en accompagnement de grillades..J'ai modifié ,un chouilla, la recette(faute d'avoir tous les ingrédients sous la main..)mais...

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29 avril 2011

Gratin de courgettes à la ricotta

Il y a quelques jours,nous étions invités et nous avons dégusté un délicieux repas,digne d' '"un dîner presque parfait"...J'ai particulièrement apprécié le plat:du poisson à l'aneth cuit en papillotte accompagné d'un gratin de courgettes à la ricotta.La...

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25 avril 2011

tarte à la rhubarbe ,à lamande et aux éclats de pralines roses.

Et voilà que s'achève un week end de Pâques bien rempli,riche en activités physiques(jardinage,vélo..) et en moments de convivialité ...j'ai essayé une nouvelle recette de tarte à la rhubarbe car j'adore ça ...mais certains craignent le côté acidulé de...

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20 avril 2011

Virée à Paris

Le week end dernier ,nous sommes "montés" à Paris (et oui de Montpellier on a a cette impression) et ce fut pour moi une "parenthèse enchantée" car j'ai partagé ce moment avec mes mitrons tous réunis...le soleil était de la partie bien sûr....images.......

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6 avril 2011

Petits gâteaux cream cheese et framboises

je vais créer une nouvelle rubrique....les recettes du frigo quand il tombe en panne...presque une variante des recettes du placard ,mais en moins zen,car le frigo tombe en panne en général le samedi soir(ça fait un peu penser aux enfants qui commencet...

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1 avril 2011

le premier poisson d'avril !!!

Non, pas une farce,mais une recette à base de poissons ,très bonne ,très simple,bref tout ce que j'aime... Endives au saumon mariné Pour 4 à 6 personnes: 2 endives 200 g de saumonen pavé 1 cà c de sel 1 c à de sucre 1 c à cde coriandre 1 c à soupe de...

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24 mars 2011

Roulés aux figues

Vous avez envie de mettre votre confiture de figues ailleurs que sur vos tartines?? cette recette est pour vous!!La recette originale,from Martha Stewart,préconise la fabrication d'une simili compote de figues sèches mais, pour une version plus rapide...

Posté par carole34430 à 21:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2011

Muffins au chorizo et au poivron

par M Mitron lui même!!!!!! et oui au terme d'un week end radieux:soleil,chaleur,petits bonheurs en famille ....je vous fais partager les recettes de deux de mes mitrons ,à savoir le père et le jeune fils....(c'est qu'ils pourraient presque se passer...

Posté par carole34430 à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2011

Crumble express de sardines

Me revoilou après des vacances familiales puis sportives et la reprise se fait plutôt dans la douleur puisque depuis hier ,temps affreux avec des pluies torrentielles ...bref,les chères petites têtes blondes se retrouvent privées de récré (faute de préau...)...

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4 mars 2011

Muffin au chocolat blanc et aux cranberries

Bon ,j' ai acheté des moules à muffins donc logiquement il y aura quelques recettes de muffins dans la période à venir....je préviens....C'est vrai que je ne regrette pas l'investissement car ça permet de faire des super bons goûters en un temps relativement...

Posté par carole34430 à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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